Sistemas agroflorestais
A união de produção agrícola e conservação do meio ambiente gera alimento e renda sem agredir a natureza e em equilíbrio com a dinâmica tropical
A Fazenda Divindade, em Sales Oliveira, investe em produção sustentável, aplicando vários conceitos e arranjos produtivos, como os Sistemas Agroflorestais (SAFs). A técnica junta produção agrícola e conservação do meio ambiente, gerando alimento e renda sem agredir a natureza, em equilíbrio com a dinâmica tropical. Além disso, é uma importante ferramenta para a restauração de ecossistemas degradados.
Esse sistema incentiva a biodiversidade de espécies e a sucessão natural, baseado em culturas de ciclo de vida curto, médio e longo em um mesmo canteiro. “Por exemplo, plantamos alface com berinjela, milho, couve, banana, mamão, manga, limão, embaúba, teca, eucalipto, pau-pólvora, leucina ou outras espécies arbóreas, de forma integrada. Assim, imitamos a dinâmica da floresta”, explica a engenheira agrônoma e proprietária da fazenda, Clarissa Chúfalo Pereira Lima.
O trabalho, que começou em 2007 com o plantio de teca, adubos verdes e outras arbóreas, avançou em 2009 com a introdução de várias espécies de bananas. Em 2011, os agricultores introduziram a horta sucessional. Nesse formato, são plantadas várias espécies no mesmo canteiro. Os produtores permitem o crescimento, também, de algumas espécies arbóreas trazidas por pássaros, pacas e outros animais. “Uma produção integrada aproveita os recursos, mantém as principais dinâmicas agrícolas e diminui gastos de energia com o manejo”, orienta Clarissa.
