Sofisticação no paladar
Com um espaço diferenciado, drinques e pratos sofisticados, o Odorico Bar traz um novo estilo a Ribeirão Preto
O ambiente externo, cercado pela natureza, reúne, de modo agradável, aconchego e liberdade no espaço. Localizado na City Ribeirão, na avenida Alice de Moura Braghetto, 471, o Odorico Bar tem um ambiente versátil dentro da cidade e de fácil acesso. No ambiente interno, o palco para apresentações de música tem vista para o lado de fora da casa. À noite, as luzes deixam o espaço ainda mais charmoso.
Os pratos seguem o conceito natural e sofisticado do bar: as receitas são simples para que o sabor dos ingredientes brilhe como a estrela principal. O conceito de simplicidade que surpreende está presente em todas as criações do cardápio, como as pimentas dedo de moça empanadas e os camarões em massa crocante.
Opções mais leves, mas cheias de sabor e de conceito, também fazem parte do menu. Vale a pena provar, por exemplo, o kani enrolado em rúcula. Entre as bebidas e os drinques, o bar oferece desde os clássicos, como a Marguerita, até receitas preparadas com picolés e sorvetes, todos fornecidos pela sorveteria Ice by Nice. “Procuramos um equilíbrio entre o urbano e a natureza, o global e o local, e o orgânico e o tecnológico”, comenta Danilo Soares, que está à frente do Odorico Bar.