Tecnologia cafeeira
Produtores conhecem novas tecnologias voltadas ao manejo, como os resultados das novas variedades de café
Em visitas técnicas realizada na Fazenda Experimental, em Franca, produtores da região tiveram acesso aos resultados sobre o comportamento de novas variedades de café, como o Obatá, o Tupi e o IAC 125 RN. Com exigência de irrigação, boa nutrição e manejos adequados, a cultivar apresenta bom retorno. São cinco genes de resistência à ferrugem (raça II), além de gerar frutos grandes, vermelhos e altamente produtivos.
Também foram demonstrados ensaios comparativos sobre os espaçamentos em alguns tipos de plantas, poda, condução de brotos, manejo do mato e melhoramento genético, realizado pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC). Com o tema “As tecnologias que você pode ver”, o Dia de Campo, realizado em 18 de maio, reuniu aproximadamente mil participantes de toda cadeia produtiva do café, como cafeicultores, técnicos, consultores, empresários, estudantes e demais interessados pela cultura cafeeira.
Promovido pelas Fundações Procafé e do Café da Alta Mogiana, o evento foi organizado em parceria com IAC e com apoio da Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas (Cocapec), da Prefeitura Municipal e do Consórcio Pesquisa Café. No momento em que a atividade cafeeira no campo enfrenta novos desafios, o pesquisador da Fundação Prócafé, José Braz Matiello, destaca que encontros como este representam uma chance única de acesso às principais inovações e às tendências do setor.
