Tempo de boteco
Com tema livre, o concurso “Comida di Buteco” foi lançado em Ribeirão Preto para a imprensa no dia 20 de março
Com tema livre, o concurso “Comida di Buteco” foi lançado em Ribeirão Preto para a imprensa no dia 20 de março. Neste ano, 18 bares participam do festival na cidade, entre eles, sete novatos na disputa: Bar Barbaridade, Bar do Gil, Boteco Florencius, Casa Mesklado, Espeto do Geraldo, Fazendeiro Grill e Bar O Linguiceiro. Os petiscos vão desde acarajé até escondidinho de filé de costela bovina. A disputa começa no dia 13 de abril e vai até 6 de maio. Os critérios para avaliação dos bares no concurso consideram além da nota para o petisco a higiene, o atendimento e a temperatura da bebida. Mariana Silveira, coordenadora regional do concurso, esteve presente no evento.