Tradição em lanches
Com quatro décadas de tradição, o Serjão Lanches continua inovando e agradando aos paladares de todos
Da receita simples que uniu com maestria os sabores do filé bovino a queijo, tomate e cebola no pão francês, o Serjão 
Lanches diversificou seu cardápio, ampliando as opções gastronômicas oferecidas aos clientes. Com 48 anos de tradição, o Filé Completo continua liderando o ranking de pedidos e também pode ser montado com outros tipos de carnes, como baby bife, angus, picanha, frango, picanha suína ou linguiça.Além disso, a casa ampliou a variedade de recheios e complementos, para agradar aos paladares mais exigentes. Outra inovação foi a possibilidade de montar os sanduíches no pão francês de 100 ou de 50 gramas.
Para os fãs de hambúrgueres, a casa criou quase 20 receitas diferenciadas, mantendo a qualidade e a diversidade da carne como principais atrativos, complementados pela variedade de acompanhamentos. De segunda a quinta, dez opções são oferecidas a preços promocionais a partir de R$ 9,90, disponíveis para serem saboreadas no local, para levar para casa ou solicitar pelo delivery, como aponta o empresário Rogério Restini. A promoção também marca o cardápio especial, disponível todos os dias, com preços atrativos na linha de sanduíches de angus e picanha suína.
A seleção de receitas do Serjão traz, ainda, diversidade 
em porções, massas e pratos à la carte, como o tradicional Filé à Parmegiana, além de carnes e dos deliciosos Beirutes, que servem bem duas pessoas. Rogério ressalta, ainda, que, todos os dias, o cliente pode solicitar o Parmegiana promocional, disponível em duas opções: para até seis pessoas, de R$ 89,90 por R$ 79,90, ou para até quatro pessoas, de R$ 69,90 por R$ 59,90. “Todas as receitas e as promoções são válidas para o cliente saborear no restaurante, levar para casa ou pedir para entrega”, frisa o empresário.
Para acompanhar os pedidos, o Serjão Lanches ampliou o mix de cervejas, criando um cardápio promocional com miniporções, como os aperitivos de sanduíches, mini-hambúrgueres e pastéis, às tradicionais coxinhas, calabresa acebolada ou bolinhos de bacalhau e de carne seca. Quem preferir drinques, diariamente, a casa oferece caipirinha em dobro nas versões tradicional, com morango e vinho ou batida de coco. “O cardápio é amplo e inovado constantemente, além de oferecer combos, combinando três ou seis cervejas tradicionais e gourmets com petiscos deliciosos”, antecipa Rogério.
Para deixar as recepções de fim de ano ainda mais saborosas e práticas, o Serjão Lanches aceita encomendas de pratos natalinos. Os pedidos podem ser retirados até às 17h do dia 24 e do dia 31 de dezembro. Entre os mais solicitados, então os filés à JK, à Francesa, à Cubana e o Châteaubriant. Disponível em dois endereços, o Serjão Lanches da Prudente de Moraes abre de segunda a sexta, a partir das 18h, e aos sábados, domingos e feriados, a partir das 11h. Na Fiusa, a casa abre de segunda a sexta, a partir das 11h, e aos sábados, domingos e feriados, a partir das 10h.
Os dez mais pedidos
• Barbecue burguer
• Beirute roast beef especial
• Beirute vegetariano
• Filé à parmegiana
• Filé Chateaubriand
• Filé completo
• Filé mignon especial
• JK
• Sanduíche de linguiça
• X tudo
Serjão Lanches
Av. João Fiusa, 1297
Tels.: (16) 3621.6435, 3621.6245 e 3621.6530
Rua Prudente de Moraes, 1259
Tels.: (16) 3635.0315, 3931.1611 e 3941.6150
