Jantar para os namorados

Renato Aguiar

06 Jun 2012 12:59

Quando estamos apaixonados, o que mais queremos é expressar o nosso amor, mostrar ao outro o quanto essa pessoa é importante na nossa vida. Há diversas formas de demonstrar isso e uma delas é oferecendo um jantar romântico no dia dedicado aos namorados. Por isso, estamos preparando um jantar muito especial para o dia 12 de junho,  à partir das 20h, no Deck Renato Aguiar.

O menu será caprichado. Nos antepastos, serão servidos nuts, queijo brie, favo de mel com coulis de framboesas, pães, bacalhau grelhado na oliva em cama de purê de castanha do Pará e bobó de carne seca com requeijão. Ainda terá um buffet de massas com fiori recheada de queijo e avelãs ao molho de ossobuco toscano e raviolone com recheio napolitano e tomatinho cereja ao molho de queijo ementhal.

Na risoteria, serão preparadas na hora as versões três cogumelos e limão com pistache verde. Para finalizar, pierrot de chocolate envolto em lâmina de chocolate com frutas vermelhas e minichurros recheados de doce de leite com açúcar e canela. Para beber, Espumante Renato Aguiar, whisky e vinho tinto Dios Aires.
As reservas podem ser feitas através dos telefones: (16) 3931.1001 e 9181.0914.