Moagem de cana registra alta de 3,32% na safra 2020/2021
Processamento somou 594,88 milhões de toneladas pelas usinas do Centro-Sul
A quantidade de cana-de-açúcar processada pelas usinas do Centro-Sul totalizou 8,74 milhões de toneladas na 2ª metade de novembro, queda de 19,69% sobre o valor apurado na mesma quinzena da safra 2019/2020. No acumulado desde o início da safra até 1º de dezembro deste ano, a moagem somou 594,88 milhões de toneladas, crescimento de 3,32% no comparativo com o mesmo período do último ciclo agrícola. Os dados são da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
“A moagem observada até o momento é praticamente a mesma verificada no final da safra 2019/2020. Portanto, o aumento de volume na safra 2020/2021 será definido pela quantidade de cana-de-açúcar a ser processada entre dezembro e março de 2021”, analisa o diretor técnico da Unica, Antonio de Padua Rodrigues.
A produção acumulada de açúcar na safra 2020/2021 atingiu a marca de 38,09 milhões de toneladas, com elevação de 44,16% em relação ao ciclo 2019/2020. O índice representa um recorde histórico da quantidade de adoçante produzido.
Como reflexo, 46,30% da cana-de-açúcar foi destinada à produção de açúcar até o 1º de dezembro, ante 34,59% registrados na mesma data de 2019. A despeito desse fato, na safra 2020/2021 a maior parte da cana-de-açúcar processada (53,70%) continua a ser direcionada para a fabricação de etanol.
No acumulado desde o início da safra até 1º de dezembro, a produção de etanol alcançou 28,91 bilhões de litros, dos quais 19,51 bilhões de litros de etanol hidratado e 9,41 bilhões de litros de etanol anidro. “A fraca demanda por hidratado estimulou a desidratação do produto e a conversão em etanol anidro, que deve ter oferta garantida na entressafra. A produção interna é suficiente para garantir a mistura obrigatória durante o período de pausa na moagem sem a necessidade de importação de produto”, explicou o executivo da Unica.
Foto: Divulgação Unica
