Cervejaria Nacional realiza 'Semana do Cervejeiro Caseiro' em Ribeirão Preto
Evento começa nesta quinta-feira, 3, é dedicado a cervejeiros caseiros; haverá palestras, concurso e lançamento de cerveja
Nesta quinta-feira, 3, começa a "Semana do Cervejeiro Caseiro". Organizada pela Cervejaria Nacional de São Paulo e de Ribeirão Preto, o evento acontece até às 21 horas e vai até o próximo dia 10 deste mês. O evento tem parceria com a Sinnatrah – cervejaria escola dedicada a quem faz suas próprias cervejas – e a sommelier Bia Amorim.
Durante o evento, haverá um lançamento de um rótulo sazonal e um concurso em que o vencedor poderá produzir sua cerveja de forma colaborativa com a Cervejaria Nacional, além de palestras com dicas e informações sobre os produtos.
Sem limite de garrafas, nesta quinta-feira, a cervejaria estará aberta para que os cervejeiros levem suas criações e ideias.
Atividades
Já na terça-feira, 8, quarta-feira, 9, e quinta-feira, 10, às 20h, acontece o ciclo de palestras ministradas pela Sinnatrah. Os assuntos variam de dicas para produção em casa até como se faz cerveja ácida. Nestes dias, haverá sorteio de kits com cervejas.
Em um bate-papo com os consumidores e apreciadores das bebidas, o cervejeiro Fred Ming, da Cervejaria Capitu, comentará sobre a malteação caseira, como também o uso de leveduras selvagens e ingredientes inusitados nos produtos.
Participação
Os interessados podem se inscrever no site da Sinnatrah. As inscrições custam R$ 30, sendo que este valor será revertido em compras na loja da Cervejaria Nacional.
Serviço
Semana do Cervejeiro Caseiro
Quando: do dia 3 ao dia 10 de novembro
Onde: Cervejaria Nacional ( Rua São José, 933, Higienópolis - Ribeirão Preto)
Quanto: R$ 30
Foto: Divulgação
