Roteiro gastronômico do Portal Revide: 12 e 13 de março
No cardápio, opções de prato principal, uma sobremesa, uma iguaria, um vinho e uma dica saudável perfeitos para o final de semana
O final de semana chega repleto de novidades. Na gastronomia, as opções em Ribeirão Preto são muitas. Por isso, o Portal Revide preparou um guia especial com as melhores cinco dicas para escolher entre a variedade da cidade: um prato, uma sobremesa, uma iguaria, um vinho e um alimento saudável. Uma sugestão melhor que a outra para completar sua refeição. Confira:
Prato principal
A Porção Paulista conquista pela variedade de itens que agrada quem gosta de novidades. O cliente pode degustar linguiça caipira, torresmo, panceta defumada, tutu de feijão e polenta acompanhados de vinagrete, pimenta em conserva, farofa e baguete crocante. Aproveite para conhecer a boutique de carnes da casa. O Vecchio Cancian abre de terça a quinta, das 9h às 23h; sexta e sábado, das 9h à 1h; e domingo, das 9h às 15h. O endereço é Rua Paschoal Bardaro, 1.176.
Sobremesa
Experimente o Bolo Napolitano, feito com pão de ló de chocolate e pão de ló branco, recheio de mousse branca com morangos e trufado de chocolate coberto com mousse branca, raspas de chocolate preto e branco, calda de morango e morangos. A Sodiê Doces abre diariamente, a partir das 9h em quatro locais diferentes. Em Ribeirão Preto os endereços são Rua Visconde de Inhaúma, 1583; Rua Inácio Luiz Pinto, 484; Avenida Saudade, 930. Em Sertãozinho a Sodiê fica na Rua Aprígio de Araújo, 782.
Iguaria
Cortada em 16 pedacinhos e salpicada de parmesão, alho e orégano, a deliciosa porção Mini Parm (tirinhas de massa) é uma excelente pedida para qualquer hora do dia. A porção vem quentinha em um saco com 16 unidades. Custa R$ 8,90. A Domino’s abre diariamente, das 12h às 24h, na Avenida Presidente Vargas, 685. Serviço delivery exclusivo para pedidos através do site ou do telefone.
Vinho
A Grand Cru oferece esta semana o Vinho Tinto MauroTerreus 2010 | 93 WS. A bebida de cor vermelho rubi com reflexos violáceos tem grande caráter aromático, frutas vermelhas e negras maduras, totalmente envolventes. Elaborado por Mariano Garcia, responsável por algumas das melhores safras de Vega Sicilia, este vinho tinto tem excelente estrutura harmônica e um persistente final. Você encontra a Grand Cru na Rua São José, 1726.
Dica saudável
A Pani Pães Artesanais Integrais oferece inúmeras opções de produtos integrais livres de qualquer condimento. Para esta semana, a sugestão são os muffins sem glúten e sem lactose ou 100% integrais. Entre as opções mais pedidas, estão os muffins de banana, os de cenoura com gotas de chocolate e os de cacau. A Pani abre de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábados, das 9h às 13h. Fica na Rua Galileu Galilei, 1086.
Fotos: Divulgação
