Bolo de milho verde
Milene Ferronato
10 Mar 2016 14:23
Bolo de milho
Ingredientes e preparo
Suco de laranja – 1 copo de 200 ml
Ovos inteiros – 2 unidades
Azeite de oliva extra virgem- 1 xícara de café
Açucar demerara ou açúcar mascavo- 1 xícara de café
Biomassa ou farinha de banana verde – 2 colheres de sopa
Farinha de trigo ou farinha sem glúten- 2 colheres de sopa
Bater muito bem. Acrescente:
Milho verde fresco - 2 copos
Bater levemente para triturar parcialmente os grãos e adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó. Levar ao forno em forma pequena untada até dourar .
