Sobre Adoçantes

Milene Ferronato

14 Nov 2014 14:44

Penso mais do que devo para postar e portanto demoro demais!!Mas vamos lá.

Estudos recentes tem comprovado como a sucralose ( adoçante utilizado em vários produtos diet e ligth e em alguns suplementos para atletas) pode potencializar a absorção de glicose pelo organismo e estimular a produção de insulina.

Quando mostro esses dados aqui no consultório a expressão dos pacientes é de espanto.

Isso mesmo, como assim?!? E agora?

Tenho uma posição bem clara há algum tempo. Oriento os pacientes  a usarem pequena quantidade de  açúcar demerara orgânico em substituição ao adoçante no  tratamento para perda de peso e para pacientes diabéticos há outras opções como açucar de coco ou Stévia pura.

Mais fica um alerta:

Cuidado com os excessos de produtos adoçados artificialmente! Além de “pobres” em nutrientes dão mais ”trabalho”  ao fígado para fazer “detox” (capacidade do fígado em transformar substâncias  em sua forma excretável pelo organismo)