Conheça os menus da 9ª edição do Restaurant Week em Ribeirão Preto
São 19 restaurantes e lanchonetes que participam da edição que começa nessa sexta-feira, 11
Com o tema “Gastronomia Paulista” a 9ª edição da Ribeirão Preto Restaurant Week começa amanhã, dia 11, e vai até o dia 3 de novembro. O festival será realizado simultaneamente em Campinas, São Paulo e Baixada Santista e integra a programação da SP Gastronomia, programa gastronômico lançado pelo governo estadual com o objetivo de reforçar a identidade da culinária do estado e variedade gastronômica da região.
Em Ribeirão Preto, serão 19 estabelecimentos, entre restaurantes e lanchonetes, com menus especiais. Nesta edição os pratos elaborados pelos chefs serão inspirados na mistura da culinária paulista, com influência internacional. Os menus irão destacar os sabores marcantes típicos do interior, unidos as especiarias afro-indígenas, aos hábitos europeus, a culinária dos tropeiros e as receitas portuguesas.
O festival oferece menus exclusivos no almoço e/ou jantar. O valor do menu Restaurant Week, com entrada, prato principal e sobremesa, é de R$ 43,90 no almoço e R$ 54,90 no jantar.
Burger Gourmet
Uma das novidades é a categoria SP Burger Gourmet, composto por duas opções de hambúrguer + acompanhamento. “A proposta da Restaurant Week é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia. Conhecer os restaurantes que você sempre sonhou, por um preço que você nunca imaginou”, resume Fernando Reis Jr, realizador do evento.
Na SP Burger Gourmet serão duas opções de hambúrguer + acompanhamento por R$ 32,00. Os menus poderão ser harmonizados no almoço e jantar com Coca-Cola Original e Coca-Cola Sem-açúcar, sem custo adicional. Os restaurantes e menus estão disponíveis no site do festival.
Responsabilidade social
Em toda edição da Restaurant Week é realizada uma ação social que estimula os clientes dos restaurantes participantes a doarem R$ 1,00 a cada menu vendido. Nesta edição o Fundo Social de São Paulo foi a instituição escolhida para ser beneficiada. O valor arrecadado será destinado para os cursos de capacitação profissional da Escola de Gastronomia, desenvolvidos pelo Fundo Social.
VEJA OS CARDÁPIOS EM RIBEIRÃO PRETO
Abraçaço Café
Endereço: rua Altino Arantes 1173 - Boulevard | Telefone: 16 98111 4572
Tipo de cozinha: contemporânea
APENAS ALMOÇO
Entrada
Espetinho de kafta artesanal com vinagrete de tomate, limão cravo e especiarias OU Pastelzinho de queijo com molho de pimenta da casa
Principal
Cozido de lentilha com linguiça - Cenoura e bacon ou na versão vegana, com abóbora cabotia. Arroz branco, farofa e crispy de couve OU Paçoca de carne seca - Arroz branco, banana celada e ovo molê
Sobremesa
Pudim de pão com caramelo de caldo de cana OU Cheesecake de amendoim
Bella Capri
Endereço: avenida Professor João Fiusa 535 - Alto da Boa Vista | Telefone: 16 3911 9090
Tipo de cozinha: italiana
APENAS JANTAR
Entrada
Crostine - Finíssima massa Bella Capri, tempero especial, parmesão e azeite extra virgem OU Melanzane ala napolitana - Beringela grelhada, molho de tomate italiano,
mussarela, manjericão, tomates e parmesão ralado
Principal
Spaghetti di Mare - Espaguete, camarão, lula, azeite extra virgem, vinho branco, tomates em cubos, creme de leite fresco e salsinha OU Gnocchi com Ragú - Gnocchi de mandioquinha e molho ragú - filé mignon, costeletas suínas, vinho tinto, caldo de legumes, azeite extra virgem, parmesão premium, manjericão e tomates pelados
Sobremesa
Sorvete com calda de frutas vermelhas OU pizza doce creme de avelã de massa folhada
Bendito Burguer
Endereço: rua Conde Afonso Celso 1114 - Jd. Sumaré | Telefone: 16 3442 3403
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO E JANTAR
Principal
HAMBURGER + FRITAS COM MOLHO DE CHEDDAR - Pão australiano, burger, queijo muçarela, queijo gorgonzola, cebola caramelizada, bacon e molho da casa
OU
HAMBURGER + CEBOLA A MILANESA - Pão Brioche, Burger, Queijo Cheddar, Molho Barbecue, Farofa de Bacon
Btt Burger - Jd América
Endereço: avenida Antonio Diederichsen, 421 - Jd America | Telefone: 16 3621 3866
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO E JANTAR
Principal
CLASSIC+ BATATA FRITA COM CHEDDAR + COCA-COLA - Burger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa e molho especial. Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
OU
CRISPY + BATATA FRITA COM CHEDDAR+ COCA-COLA - Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate e molho honey mustard. Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
Btt Burger – Jd Sumaré
Endereço: avenida Independência, 1680 Jd Sumaré | Telefone: 16 99310 0634
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO
Principal
CLASSIC+ BATATA FRITA COM CHEDDAR + COCA-COLA - Burger angus 160g, queijo muçarela, alface, tomate, cebola roxa e molho especial. Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
OU
CRISPY + BATATA FRITA COM CHEDDAR+ COCA-COLA - Frango crocante, queijo muçarela, alface, tomate e molho honey mustard. Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
Compotta Comida Casual
Endereço: rua Paschoal Bardaro 2266 - Jd. Botânico | Telefone: 16 3965 4515
Tipo de cozinha: brasileira
APENAS ALMOÇO
Entrada
Pamonha salgada, pirão de queijos e carne seca na manteiga de garrafa OU Mil folhas de abobrinha, ricota de búfala e sementes tostadas
Principal
Maria Isabel com chips de batata doce OU Moqueca de banana, palmito pupunha e couve assada
Sobremesa
Pavê da vó OU Folhado com doce de leite e pó de canela
Flor de Sal
Endereço: avenida Wladimir Meirelles Ferreira 1460 - Jd. Botânico | Telefone: 16 3421-4963
Tipo de cozinha: francesa
ALMOÇO
Entrada
Steak tartare e petite salade OU Salada caesar - Alface romana, lascas de parmesão, tomate cereja confit e croutons OU Quiche de salmão e alho poró - Petite salade
Principal
Burger dry aged - Tomate assado, brie, crispy bacon, brioche, frittes OU Escalope de filé mignon - Risotto Tartufado OU Fettuccini alfredo - Vegetariano Tartufado e ovo mole OU Leitão e risotto de abóbora - Escalope de leitão de leite, risotto de cabotiã e ervilha torta OU Risotto de filé mignon e alho poró poêlée de la mer - Salmão, camarão e lula, risotto de limão siciliano, tomates confit e amêndoas
Sobremesa
Brownie de chocolate belga, crumble, sorvete de baunilha OU cheesecake - Acompanha compota de frutas vermelhas OU Gateâu de ma tante élise - Pudim de leite confit, baunilha em fava e caramelo
JANTAR
Entrada
Steak tartare e petite salade OU Salada caesar - Alface romana, lascas de parmesão, tomate cereja confit e croutons OU Quiche de salmão e alho poró - Petite salade
Principal
Badejo - Manteiga noisette, aspargos brancos rôtie, alcaparras, mousseline de mandioquinha, farofa de pistache OU Entrecote - Compota de cebola, molho Robert, fettuccine ao creme tartufado com cogumelos OU Fettuccini frutos do mar - Molho provençal, lulas e camarões OU Gnocchi de mandioquinha e filé mignon - Molho tartufado e cogumelos OU Risotto de abóbora e queijo de cabra fresco - Vegetariano - Aspargos laminados, granola salgada OU Tornedo fonduta - Gnocchi de mandioquinha, brócolis, aspargos brancos, echálote confit, fonduta de queijo caipira, demi glace
Sobremesa
Brownie de chocolate belga, crumble, sorvete de baunilha OU Cheesecake - Acompanha compota de frutas vermelhas OU Gateâu de ma tante élise - Pudim de leite confit, baunilha em fava e caramelo
Heat Steak House & Hamburger
Endereço: rua Luiz Barreto, 308 - Campos Elíseos | Telefone: 16 3610 7132
Tipo de cozinha: hambúrguer
Hambúrgueres (todos acompanham batata ou cebola)
Escolha dois hambúrgueres + dois acompanhamentos:
Opção 1
Tradicional: o mais tradicional da casa com hambúrguer caseiro e salada da alface e tomate
Opção 2
Bacon: hambúrguer caseiro com bacon e salada da alface e tomate
Opção 3
Shimeji: vegetariano, recheado com shimeji orgânico e salada da alface e tomate
Opção 4
Abobrinha: vegetariano, recheado com abobrinha grelhada e salada da alface e tomate
Opção 5
Abacaxi grelhado: hambúrguer caseiro acompanhado de abacaxi grelhado com canela e salada da alface e tomate
Opção 6
Bacon com geleia: hambúrguer caseiro coberto com bacon, queijo artesanal e geleia de cebola roxa, acompanhado de salada de alface e tomate
Intercity
Ribeirão Preto
Endereço: avenida Presidente Kennedy 1657 - Nova Ribeirania | Telefone: 16 3514 4105
Tipo de cozinha: contemporânea
Entrada
Bolinho de arroz recheado com carne desfiada e queijo OU Salada Caiçara - Mix de folhas com cubos de manga, tomate cereja e molho agridoce
Principal
Virado a Paulista
Arroz, tutu de feijão, couve refogada, tartar de banana, bisteca suína e ovo frito OU Tradicional Picadinho - Picadinho de carne, arroz, legumes, farofa e batata chips
Sobremesa
Doce de abóbora com sorvete de creme OU Ambrosia com Queijo
Kow Burger
Endereço: avenida João Fiusa 1749, esquina com a Rua Chile - Jd Canadá | Telefone: 16 3234 7495
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO E JANTAR
Principal
CHEESE BACON + BATATA FRITA ARTESANAL - kow blend bovino, queijo cheddar, bacon e molho de tomate artesanal. Acompanhamento: Fries - porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses
OU
KOW BURGER + BATATA FRITA ARTESANAL - kow blend bovino, queijo cheddar, alface americana, tomate, cebola roxa, maionese da casa e bacon. Acompanhamento: Fries - porção de batata frita artesanal acompanhada de nossas 3 maioneses
Le Petit Bistrot
Endereço: rua Thomaz Nogueira Gaia 1116 - Jd. Irajá| Telefone: 16 3911 4700
Tipo de cozinha: francesa/ brasileira
APENAS JANTAR
Entrada
Trio Porções: Homus, babaganush e coalhada seca e pão sírio OU Duo Arancine de bacon e queijo
Principal
Arroz Libanês - Com frango e lentilhas OU Medalhão de Filé Mignon com Arroz a Piamontese OU Fettuccine ao Sugo
Sobremesa
Panna Cotta com Geleia de Morango OU Malabie: Uma sobremesa árabe que lembra a Panna Cotta, mas é com calda de damasco
Pecorino
Endereço: avenida Coronel Fernando Ferreira Leite 1540 - Ribeirão Shopping | Telefone: 16 3102-9242
Tipo de cozinha: italiana/mediterrânea
JANTAR
Entradas
Mini carpaccio de mignon ao pesto de manjericão e parmesão OU Arancini de Tomate e mozzarella
Principal
Gnocchi ao ragú de ossobuco OU Escalopinho de frango al limone com risoto ao açafrão OU Picadinho à Paulista com arroz, filé na ponta da faca, couve, ovo, farofa e feijão preto
Sobremesa
Mini tiramisù OU Mini pudim de leite OU Frutas da estação
Peixinho Oriental
Endereço: rua Luiz Barreto 306 - Campos Elíseos | Telefone: 16 3610 7132
Tipo de cozinha: japonesa
Entrada
Guioza artesanal da Dona Takaguis + Shimeji orgânico preparado com molho da casa OU Ceviche peruano com receita exclusiva da casa + Tempura de camarão crocante
Principal
Poke Havaiano de Salmão com Manga OU Poke havaiano de peixe branco com alho poró frito
Sobremesa
Brownie caseiro da casa com sorvete da casa OU Taça de Chocolate com avelã - Recheada com sorvete de chocolate branco e preto com farofa de creme de avelã
Si Señor
Endereço: avenida Coronel Fernando Ferreira Leite 1540 - Ribeirão Shopping | Telefone: 16 3637-3867
Tipo de cozinha: mexicana
ALMOÇO
Entrada
Nachos Supreme: Nachos gratinados cobertos com frijoles, queijo, azeitonas, guacamole, sour cream, pico de gallo e nossa salsa OU Tostaditas de carne desfiada: 3 surpreendentes snacks de carne desfiada, queijo, pico de gallo, sour cream e cebolinha, montados sobre uma tortilla crocante
Principal
Quesadillas: Nossas incomparáveis tortillas caseiras tostadas e recheadas com queijo derretido, pico de gallo e acompanhadas de guacamole. Nos sabores: Carne Grelhada, Frango Grelhado ou Veggie. OU Crunch Tacos: 3 tacos montados na tortilla crocante de milho, com queijo, alface, pico de gallo e servidos com a nossa guacamole. Nos sabores: Chili com Carne e veggie.
Sobremesa
Choco Madness: Sanduíche de biscoito de Chocolate recheado com sorvete de creme e choco crisps, coberto com calda de chocolate. OU Mini churros: Deliciosa Porção de mini churros acompanhada por doce de leite.
JANTAR
Entrada
Guaca Salad com camarão - Incrível salada de camarão, guacamole, alface, pico de gallo, sour cream, crispy nachos e azeitona preta. OU Chili com Carne - Nossa famosa receita de Chili com Carne acompanhada de nachos crocantes.
Principal
Burrito Del Mar - Delicioso burrito de peixe e camarão, recheado com guacamole, sour cream, queijo, alface e pico de gallo, acompanha salsa a parte. OU Tijuana tacos - 3 unidades de tacos montados na tortilla macia de trigo recheados com queijo, bacon, onion crispy e pico de gallo. Nos sabores: frango e carne desfiada temperada à moda da casa (machaca).
Sobremesa
Choco Madness - Nossa sobremesa clássica: Sanduíche de biscoito de Chocolate recheado com sorvete de creme e choco crisps, coberto com calda de chocolate. OU Mini churros - Deliciosa Porção de mini churros acompanhada por doce de leite.
Tennessee Steakhouse
Endereço: avenida Wladimir Meirelles 845 - Jd. Botânico| Telefone: 16 99160 0547
Tipo de cozinha: steakhouse
JANTAR
Entrada
Caesar Salad OU Salada Mediterrânea - mix de folhas verdes, tomate cereja, cebola Crispy, molho aceto balsâmico trufado
Principal
Bife de Chorizo Angus - Corte nobre do contra filé Angus 300gr - Com fettuccine Alfredo ou risotto Formaggi + 1 acompanhamento OU Ribeye Angus - entrecote Angus 300gr - Com fettuccine Alfredo ou risotto Formaggi + 1 acompanhamento
Sobremesa
Sorvete com ganache OU Brownie com calda de chocolate
Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
The Black Beef
Endereço: avenida José Adolfo Bianco Molina, 2070 - Jd Canadá| Telefone: 16 3289-0696
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO E JANTAR
Principal
DOUBLE CHEDDAR SPICY + BATATA CRINKLE Pão brioche, Parmesan Spicy, 2 burgers de Costela Bovina (120g cada), Cheddar Spicy e Farofa de Bacon.
OU
BLACK ONION + BATATA CRINKLE COM NUTELLA Pão brioche, Burger de Costela Bovina 160g, Maionese de Cebola, Blue Cheese, Bacon e Geleia de Pimenta
The Black Bulldog
Endereço: rua Sete de Setembro, 2010 - Alto da Boa Vista| Telefone: 16 3911 9507
Tipo de cozinha: hambúrguer
ALMOÇO E JANTAR
CAPONATA + ORIGINAL FRIES + COCA-COLA - Brioche, tomate confit, burger bovino, queijo gruyere, berinjela grelhada, pesto de alcaparra, original fries individual
Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar.
OU
APPLE BURGER + ORIGINAL FRIES + COCA-COLA - Brioche, cebola flambada, burger bovino, queijo brie, maçã verde, bacon da casa, original fries individual Coca-Cola Sabor Original OU Coca-Cola Sem Açúcar
Via Luce
Endereço: avenida Santa Luzia 100 - Jd. Sumaré | Telefone: 16 99790 2530
Tipo de cozinha: italiana
APENAS JANTAR
Entrada
Massa Folhada com trio de molhos - Molho Pesto, Molho Sugo, Molho Agridoce de Mostarda
OU Salada Caprese - Tomate , Tomate Cereja, Tomate Seco, Burrata, Sal do Himalaia, Manjericão, regado ao Azeite
Principal
VeganThai - Mix de Folhas , macarrão Tagliatelle, manga, Papaya Verde, Aspargos, Shimeji, gergelim e amêndoas torradas. Molho Tartar. OU Filet ao Molho Bechamel - Filet Mignon Grelhado com Molho Bechamel e Tagliatelle.
Sobremesa
Salada de Frutas da estação OU Creme de Papaya.
Weird Barrel Brewing Co
Endereço: rua Altino Arantes 1854 - Jd. América | Telefone: 16 3442 3166
Tipo de cozinha: variada
Opção 1
Smashed Burger + batatas rústicas + Coca-Cola
Hambúrguer prensado na chapa de ferro, alface, tomate, molho White BBQ da casa e pão brioche.
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
Opção 2
Barca de Linguiça + batatas rústicas + Coca-Cola
Barca de linguiça na baguete aberta, feita na chapa de ferro com queijo cremoso, alho e acompanhada de molho chimichurri
+
Batatas rústicas assadas no forno
+
Coca-Cola sabor original ou Coca-Cola sem açúcar
Foto: Divulgação